少しの手間をかけても食べたいクリームコロッケ。…
寒いからおでんが食べたい。 畑で大根を引き、分…
時には時間をかけて塊肉を煮て、時には薄切り肉で…
正月は親戚が集まり皆で鍋を囲み、大人は冷えたビ…
ハンバーグとマッシュポテト、それとチーズ。 と…
暑い夏も寒い冬も、ごはんとビールと、いつだって…
しみしみ大根。 大きな鍋で煮て冷まして、醤油を…
段々と寒くなってきた。冬野菜がおいしくなってき…
まずはキャベツを刻むことから始める。 以前は包…
いちご大福を思わせるロールケーキ。 大きないち…
上品な甘さのあんこで餅を包む。 新豆のころ、は…
冬に欠かせない餅。 新米が出回るころ餅をつき、…
この甘さが夏の疲れをほっと癒してくれる。 まず…
この秋は食パンから形を変え長いパンに挑戦中。 …
新物の小豆を見つけ、心が弾む。秋だ。 しばらく…
木についた黄色い実。 買い物へ行く道中あちらこ…
なめらかな栗あんと、甘く煮たさつまいも。 母か…
餅をつき、小豆を炊き、12月になってぜんざい2…
栗づくしの秋。 赤や黄色に色づいた木々を眺めな…