重なり合うことで生まれるおいしさ。 この夏はな…
おいしいと食べてもらえれば繰り返し作り定番にな…
生食を堪能すべく切り方を変え、食感、味わいを楽…
夏になると自ずと食べたくなる。 キャベツもにら…
6時前に自然と目が覚め、長袖、長ズボンに帽子を…
ごまたっぷりの和え衣で、色とりどり具だくさんで…
体が塩分を欲しがり、暑い日にかぶりつく一本漬け…
牛丼からの煮豆腐。 たっぷりの煮汁に肉の旨みが…
今年もじゃがいもの季節が来た。 義父が半分掘り…
ほくっと素朴な甘味がおいしい。 やはり栗はこれ…
ごはんとおかずの間に甘い豆。 甘い豆とは、茹で…
3週間冷蔵庫で熟成させた栗は、黄色くて甘く、ほ…
夏休み最後の日、未だに8月31日は特別に感じる…
秋だ。 地栗と新豆のささげを購入。 2種類のお…
お昼ぐらいは好物だけを詰めて、わがままな弁当を…
小豆よりひと回り大きいささげ。 いつもは３合炊…
好物を一皿に。 おにぎりは赤飯が良かったけどお…
好物の小豆と栗を、これまた好物のもち米でいただ…
各地で桜満開。長い冬が終わり、待ち遠しかった春…