家族の好物いなり寿司と、私の好物赤飯を組み合わ…
レタスが食べたい。 地のものレタスが出回りはじ…
まだ肌寒さが残るこの季節にあんかけ炒め。 季節…
甘いタルトが続きキッシュを作ることにした。 ほ…
寒くなると煮込みがおいしい。 牛すじ肉と野菜を…
餃子もいいけど、焼売もね。 手作りするとやっぱ…
葉が切り落とされ安く売られていた大きなかぶ。 …
季節の節目や祝い事に巻き寿司を食べる。 海苔に…
冬の畑は誰もいない。よく晴れた午後、包丁を片手…
他のパン作りにはない楽しさと緊張感。 薄力粉を…
気持ちの良い季節にドーナツを作りたくなる。 …
半分に割るとふわっと膨れた生地は絡み合い弾力が…
おやつに食べたいふわふわのドーナツ。 強力粉1…
ふわふわドーナツ。 駅前にしかなかったミスター…
卵とバターを使わずに、おからの素朴な味わいが感…