あん食パン

欲張ってはいけない、あんこはほどほどに。

冷凍庫で眠っていたあんこで、ぐるぐるあん食パン。

ふわふわなパンと甘いあんこが同時に口の中へ、あんこ効果で耳まで柔らかく。

ぱく、ぱく、ぱく。分厚く切った一枚をあっという間に完食。

丸いあんぱんもおいしいけど、四角いあん食パンもおいしいよ。

〇 1.5斤（容量 2000ml）
【A】
はるゆたかブレンド… 280g（100％）
きび砂糖… 14g（5％）
塩… 5g（1.8％）
セミドライイースト（低糖生地用）… 2g（0.7％）

【B】
冷水… 168g（60％）
生クリーム 乳脂肪分35%… 28g（10％）
水あめ… 17g（5％）

あんこ… 360g
※夏場のため、水分量を調節し冷水を使用。