旬を頂くことに感謝。 子どもの頃はたけのこの季…
「カレーにのせるカツは、チキンでよろしく」 1…
いい肉を見つけたら、鉄板でステーキ。 さっと焼…
トレーにたっぷり入ったあらはそそられる。 脂が…
串に刺さっていると、気分が上がりビールも進む。…
まだ寒い2月。 旨みと旨みが重なり合った黄金色…
畑のかぶは、直径10cm以上もありまん丸。 5…
二人家族、3食家ごはん。 昼食は残りごはんと卵…
冷蔵庫で数日持つ煮豆、日が経つほどに味がなじみ…
「イチゴスペシャルが食べたい」 スポンジケーキ…
半分に割るとふわっと膨れた生地は絡み合い弾力が…
いちごが終わる前にジャムづくり。 大きなパック…
クッキーからタルトへ。 器用な方ではないし、菓…
いちご大福を思わせるロールケーキ。 大きないち…
小粒のいちごにグラニュー糖をまぶし電子レンジ加…
この暑さでパンが焼けなくても、粉が食べたくなる…
大きないちごをジャムに。 贅沢なようだけど、一…
少し前まで冷凍庫にいっぱいあったおやつたち、そ…
肌寒い4月。 残った牛乳と生クリームで、食後の…
太陽が出たり隠れたり。 激しい風で太陽が雲に隠…
甘い香りが家中に広がる。 みかんの手仕事が終わ…