しょっちゅう作るわけではないけれど、家族の好物…
黒糖風味のお揚げさんとゆず香る酢飯で作るいなり…
食べたくなって作ったクリームコロッケ。 午前中…
百姓だった祖母は日の出前に畑へ行き、昼ごろ戻り…
峠の釜めしの器で二色丼。 深さのある器にはごは…
今日は私が主役、いんげんよ。 さっと火を通すと…
家族の好物いなり寿司と、私の好物赤飯を組み合わ…
レタスが食べたい。 地のものレタスが出回りはじ…
まだ肌寒さが残るこの季節にあんかけ炒め。 季節…
冬の畑は誰もいない。よく晴れた午後、包丁を片手…
おでんがおいしいと思うのは、歳を重ねた証。 大…
まだ寒い2月。 旨みと旨みが重なり合った黄金色…
大根を頂いたらおでんを作る。 子ども頃はこのお…
急に寒くなり予報では翌日は雨。大根と里芋がある…
ごろっと大きな里芋を見つけると丸ごと煮たくなる…
寒いからおでんが食べたい。 畑で大根を引き、分…
寒いから煮込む。 畑の大根は立派に成長、ならば…
あったかいものが食べたい頃合いになってきた。 …
好物の里芋。 煮物や豚汁もいいけど、おでんにす…
太っちょ大根はありませんか？ 10月にこんな立…
大根をおいしく食べるなら、やっぱりおでんでしょ…